Bolo Inglês e suas Variações Saudáveis
O Curso de Bolo Inglês e suas Variações Saudáveis, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda a fazer o bolo inglês tradicional, a massa base e suas variações saudáveis como: bolo de banana com castanha de caju sem glúten, bolo de laranja com amêndoas sem lactose e sem glúten, bolo de fubá sem ovo e muito mais. Se você gostou desse curso vai gostar também do Curso de Doces Italianos, Confeitaria Básica e Comidas Típicas de Festa Junina.
Duração
Esse curso tem carga horária de 80 horas e prazo de acesso de 30 dias. Caso o curso seja concluído em menos de 05 dias, o certificado sairá com carga horária de 10 horas.
Conteúdo
- Introdução ao Bolo Inglês
- Massa base e marmorizado
- Bolo Inglês tradicional
- Bolo de maçã e castanha diet
- Bolo de chocolate e laranja sem glúten
- Bolo de amora e nozes diet
- Bolo de laranja e amêndoas sem glúten
- Bolo de fubá e coco sem ovo
- Bolo de limão com mirtilo sem lactose, sem glúten e diet
- Bolo de banana com castanha de caju sem glúten
- Bolo de cenoura com avelã sem glúten e sem lactose
- Bolo de morango com chocolate diet e sem lactose
