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Naked Cake

Naked Cake

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SOBRE O CURSO

Naked Cake

No Curso de Naked Cake, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende a vocês tudo o que precisam saber para fazer naked cakes incríveis. Ensinarei as massas, os recheios, decorações diferenciadas, uma opção de mini naked cake para eventos finger food e muito mais. Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Verrines Doces, Tapiocaria e Chocolatier.

DURAÇÃO

Esse curso tem carga horária de 80 horas e prazo de acesso de 30 dias. Caso o curso seja concluído em menos de 05 dias, o certificado sairá com carga horária de 10 horas.

Naked Cake

  • Introdução ao Naked Cake e aos Materiais Utilizados
  • Receita de Pão de ló básico: baunilha
  • Receita de Pão de ló básico: chocolate
  • Pré-preparo: Corte da Massa e Calda de Regar
  • Recheios
  • Montagem Simples do Naked Cake
  • Montagem do Bolo de Andar
  • Decorando Naked Cake de Chocolate
  • Decorando Naked Cake de Brigadeiro de Pistache
  • Decorando Naked Cake de Andares
  • Mini Naked Cake
  • Transporte e Conservação