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Gestão de Bares e Restaurantes

Gestão de Bares e Restaurantes

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SOBRE O CURSO

Gestão de Bares e Restaurantes

Este Curso de Gestão de Bares e Restaurantes, da categoria Gestão e Liderança, apresenta sobre como montar, administrar e divulgar um bar ou restaurante, entender o funcionamento do estabelecimento e como se dá o atendimento ao cliente. Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Planejamento e Controle de Produção, Marketing na Gestão Empresarial e Gestão Tributária.

DURAÇÃO

Esse curso tem carga horária de 80 horas e prazo de acesso de 30 dias. Caso o curso seja concluído em menos de 05 dias, o certificado sairá com carga horária de 10 horas.

Gestão de Bares e Restaurantes

  • Aspectos gerais
  • Uma pequena viagem ao setor
  • Como montar seu negócio
  • Tipos de bares
  • Tipos de restaurantes
  • Administração
  • O funcionamento
  • Organização do trabalho
  • Atendimento ao cliente
  • Reflexões sobre o modo de relacionar-se no ambiente de trabalho
  • Divulgação
  • Importância do planejamento de marketing para um produto ou serviço
  • Internet como meio de divulgação
  • E-commerce – comércio eletrônico
  • Histórias de superação e sucesso