O Curso de Culinária Indiana, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina diversos pratos da culinária Indiana, assim como a utilizar os variados temperos e condimentos como: garan masala, molho de ostra, molho de peixe. E também a ensinar técnicas de corte, preparo, refogado e de como levar um prato para assar. Você irá aprender pratos como: espetinho de peixe com mamão papaia, frango marinado no molho de limão, espetinho de mamão papaia com manga e morango coberto de ganache e muitos outros pratos. Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Confeitaria Básica, Rocamboles Caseiros e Bolos Decorados com Pasta Americana.

Esse curso tem carga horária de 80 horas e prazo de acesso de 30 dias. Caso o curso seja concluído em menos de 05 dias, o certificado sairá com carga horária de 10 horas.

• Quiabo empanado
• Pudim de cenoura com amêndoas
• Salada de batata doce
• Frango ao molho de tomate
• Frango ao molho de limão
• Espetinho de frutas com ganache de chocolate e creme de manga
• Batata, berinjela e bolinha de cebola
• Chutney de coco, gengibre e agridoce
• Pastel de frango
• Refogado condimentado de legumes
• Espeto de frango
• Rolinho primavera com camarão
• Brochete de peixe