Sinopse
Este Curso de Doces de Padaria, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, explica receitas típicas de padarias, desde as mais simples as mais elaboradas, como: sonhos, torta de morango, bolo de fubá cremoso, carolinas e muito mais. Quem viu esse curso também gostou do Curso de Rocamboles Caseiros, Confeitaria Básica e Cozinha Brasileira.
Duração
Esse curso tem carga horária de 80 horas e prazo de acesso de 30 dias. Caso o curso seja concluído em menos de 05 dias, o certificado sairá com carga horária de 10 horas.
Conteúdo
- Pudim de pão
- Carolinas e bombas
- Mini pudim de maracujá
- Rocambole de doce de leite
- Queijadinha
- Sonho
- Rosquinha de pinga
- Torta Carolina
- Bolo mármore
- Bolo de fubá cremoso
- Tortinha de morango
- Quindim
- Brevidade