Sinopse
O Curso de Doces Gelados, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende diversas receitas de doces gelados, além de várias dicas de decoração dos pratos e logística para iniciar a comercialização. Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Bolos Decorados com Pasta Americana, Bolos da Vovó e Tapiocaria.
Duração
Esse curso tem carga horária de 80 horas e prazo de acesso de 30 dias. Caso o curso seja concluído em menos de 05 dias, o certificado sairá com carga horária de 10 horas.
Conteúdo
- Pavê de Café
- Pudim de Maria Mole
- Bolo Verde Beijinho
- Manjar de Coco
- Mousse de Formigueiro
- Mousse Crocante de Limão
- Creme de Maracujá com Ganache
- Brigadeirão Branco
- Surpresa de Uva
- Torta Trufada de Limão
- Cheesecake de Frutas Vermelhas
- Bolo Trufado de Laranja