Sinopse
Este Curso de Fábrica de Biscoitos, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina desde o preparo até a finalização de sequilhos, biscoitos amanteigados, goiabinhas, biscoitos de coco, casadinhos, biscoitos recheados e muito mais. Uma dica seria aproveitar e ver também Curso de Doces Finos, Bolos Decorados com Pasta Americana e Comidas Típicas de Festa Junina.
Duração
Esse curso tem carga horária de 80 horas e prazo de acesso de 30 dias. Caso o curso seja concluído em menos de 05 dias, o certificado sairá com carga horária de 10 horas.
Conteúdo
- Sequilho
- Sequilhos Saborizados
- Biscoito Amanteigado
- Biscoito do Chinês
- Goiabinha
- Biscoito de Coco
- Biscoito de Erva Doce
- Casadinho
- Biscoito vapt-vupt
- Biscoito Caipira
- Biscoito de Queijo
- Mercado de Trabalho