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Culinária & Gastronomia

Doces de Padaria

Este Curso de Doces de Padaria, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, explica receitas típicas de padarias, desde as mais simples as mais elaboradas, como: sonhos, torta de morango, bolo de fubá cremoso, carolinas e muito mais. Quem viu esse curso também gostou do Curso de Rocamboles Caseiros, Confeitaria Básica e Cozinha Brasileira. Sobre a carga horária:

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Culinária & Gastronomia

Confeitaria Básica

Este Curso de Confeitaria Básica, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina de forma correta as técnicas mais simples que darão a base para fazer diversas receitas deliciosas, já que diversas receitas de hoje em dia são adaptações modernas de receitas antigas, você aprenderá a fazer receitas como: creme de confeiteiro, creme inglês, massa bise, massa f

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Bolos Decorados com Pasta Americana

Este Curso de Bolos Decorados com Pasta Americana, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende como fazer bolos decorados. sobre os instrumentos para se trabalhar com pasta americana e higienização das mãos. Também aprenderá desde o modo de preparo do bolo, como rechear, montar e prensá-lo. Além disso, irá conferir como utilizar instrumentos para decora

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Brigadeiros Gourmet

No Curso de Brigadeiros Gourmet, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende a base do brigadeiro. Diversas e deliciosas opções de sabores diferenciados e várias docas de armazenamento, congelamento, transporte e muito mais. Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Bem Casados, Verrines Doces e Comidas Típicas de Festa Junina. Sobre a c

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Doces Gelados

O Curso de Doces Gelados, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende diversas receitas de doces gelados, além de várias dicas de decoração dos pratos e logística para iniciar a comercialização. Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Bolos Decorados com Pasta Americana, Bolos da Vovó e Tapiocaria. Sobre a carga horária: O curso possui

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Bolos Caseiros

No Curso de Bolos Caseiros, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende uma série de bolos para comercialização, como bolo de fubá com goiaba, bolo de coco, chocolate com banana e laranja. Você aprenderá como fazer incríveis bolos com especiarias, nozes, bolo de iogurte e o famoso bolo formigueiro. Além disso temos também o Curso de Tudo sobre Vinh

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