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Culinária & Gastronomia

Bem Casados

Este Curso de Bem Casados, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta desde a massa básica e a massa divertida até os recheios diferenciados, as embalagens para as mais diversas ocasiões, técnicas de armazenamento, transporte e vendas. Outros cursos que podem ser interessante: Curso de Culinária Francesa, Cozinha Italiana e Doces Gelados. Sobre a

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Culinária & Gastronomia

Bolo 3D

No Curso de Bolo 3D, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende a fazer técnicas de corte, montagem e decoração de bolos 3D. Além disso, você vai aprender como fazer cinco tipos de bolos 3D: O bolo joaninha, bolo biqíni, bolo barriga de grávida e o bolo fusca. E, veremos ainda, dicas de como conservar e transportar o bolo para seu cliente. Curtiu es

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Culinária & Gastronomia

Tortas Finas

O Curso de Tortas Finas, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina diversas receitas de tortas finas, além de várias dicas de decoração dos pratos e toda logística de organização de um grande evento. Outros cursos que podem ser interessante: Curso de Panificação, Sorvetes e Bolos Decorados. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga ho

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Rocamboles Caseiros

O Curso de Rocamboles Caseiros, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende a fazer rocamboles deliciosos. Além disso, você vai aprender como fazer massa básica de pão de ló e chocolate, a massa diet, diversos tipos de recheios e coberturas e darei dicas de vendas, armazenamento e transporte. Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Cu

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Sorvetes

Este Curso de Sorvetes, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda a vocês receitas como: bolo de sorvete, cookies, massa base que dá origem a maioria dos sorvetes e acompanhamentos como Carolina, Charlote, rocambole recheados e muito mais. Uma dica seria aproveitar e ver também Curso de Ceia de Natal, Doces Finos e Culinária Indiana. Sobre a carga

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Doces Finos

No Curso de Doces Finos, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende desde clássicos como tortinha de morango, tortinha de limão e mini cocada passando por doces vidrados, uva perolizada, surpresa de avelã e muito mais. Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Bolos Decorados Infantis, Finger Food e Bolos Artísticos e de Casamento. Sobr

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